Els vins de Castell d’Encús

El fruit del nostre esforç

Notícies

Novetats a Castell d’Encús

Nous vins experimentals del club per la tardor 2017

Extra, Extra! La tardor ha arribat, i tot i dir adéu a l’estiu, no hem d’estar tristos: arriben els nous vins experimentals del club! Com sabeu, ens agrada molt treballar diferents mètodes d’elaboració amb una mateixa varietat, i aquesta edició tornem a treballar  dues maneres d’e...

Verema 2017

Especial Resum Verema 2017 L'any 2017 ha estat un any amb moltes variables en viticultura, cal esmentar-ne principalment dues: les gelades del mes d'abril i la sequera d'aquest estiu. Afortunadament les gelades no ens van afectar massa, pel fet d'estar en alçada i la tendència dels vents freds...

Noves vinyes a la Vall Fosca

Com ja es sabut, al nostre adn la innovació i la recerca sempre hi és present, la cerca de nous reptes ens ajuda a millorar, és per això que l’hivern passat vam plantar vinyes de Pinot Noir, a 1250 metres d’alçada, a la Vall Fosca, més concretament a Astell a la Torre de Cabdella. És ...