Arxius mensuals: February 2015

Acidesa, sulfits i alguns aspectes dels vins naturals

La setmana passada el blog de la Vilaviniteca publicava aquest article del Raúl Bobet sobre els vins naturals. Esperem que el disfruteu! Un dels debats actuals al voltant de l’enologia

Publicat a Bloc, Premsa

La poda de les vinyes

En aquests moments, on el cep està en un estadi dorment, estem realitzant varies feines que són lligades a la poda, com el mateix fet de podar, treure rames i

Publicat a Bloc