Arxius del blog

Nous vins experimentals del Club

A Castell d’Encús ens agrada investigar, experimentar, crear conceptes diferents i nous que ens ajudin a millorar. De tant en tant, oferim als amics del Club d’ Encús la possibilitat

Publicat a Aprendre del vi, Bloc

Primavera al celler

L’inici de la brotació de les vinyes aquest any ha estat un xic tardà i amb diferències més importants que d’altres anys entre les diferents varietats. Ara mateix hi ha

Publicat a Bloc

La música sacra entra al nostre celler

El proper diumenge 26 d’abril farem la tercera activitat del Club d’Amics d’Encús. Coincidint amb la setmana de la diada de Sant Jordi, celebrarem un concert de música sacra a

Publicat a Bloc, Experiència d'Encús

El llaurat de les vinyes

La setmana passada vam estar llaurant les vinyes, vam treballar de valent en la llaurada d’hivern, després vam treure les pedres més grosses i vam aplanar el terreny. A partir

Publicat a Aprendre del vi, Bloc